ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หรือที่เรียกว่า “เนื้อตุ๋น” ในภาษาจีนกลาง (紅燒牛肉麵) เป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของเมืองเมizhou เมืองมณฑลกวางตุ้งทางตอนใต้ของประเทศจีน …
เมืองบินจิว (Binzhou) ในมณฑลซานตง ประเทศจีน เป็นที่รู้จักในเรื่องอาหารทะเลชั้นเลิศ และความหลากหลายทางวัฒนธรรมที่ผสมผสานระหว่างประเพณีโบราณกับความทันสมัย …
Paella à la Valenciana, a dish steeped in history and tradition, hails from the sun-drenched region of Valencia, Spain. This isn’t just any rice dish; …
ถ้าคุณเป็นนักชิมตัวยงและกำลังมองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร บุณาบีรัดซอสมะขามจากเมือง Nelson Mandela Bay …
ผัดหมูฮาเฮ้า เป็นหนึ่งในเมนูเด็ดที่หาทานได้ยากในเมืองหลิวปังซวิ (Liupanshui) ซึ่งเป็นเมืองที่ตั้งอยู่ในมณฑลกุ้ยโจว ทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศจีน …
ขนมจีนน้ำยาไก่เป็นหนึ่งในเมนูอาหารพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายของภาคเหนือ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดอุตรดิตถ์ …
Bobotie, pronounced “buh-BOH-tee,” is a beloved dish deeply ingrained in South African culinary history, hailing from the vibrant city of …
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเกาหลี ซ็อลลอน (Seollon) หรือ “เกาเหลาเนื้อโคขุน” เป็นเมนูที่ควรค่าแก่การลิ้มลองอย่างยิ่ง …
Nihari, a legendary dish hailing from the bustling city of Sialkot, Pakistan, is more than just a meal; it’s an experience. Imagine tender chunks of beef …
หากพูดถึงเวียดนาม หลายคนคงนึกถึง pho, banh mi หรือ spring rolls ที่เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย แต่ในบทความนี้ เราจะพาคุณไปรู้จักกับ “แกงไก่หิรยาน” (Gà …
