Pisto Manchego: An Unexpected Explosion of Earthy Sweetness and Savory Depth!
หากคุณกำลังมองหาอาหารสเปนที่แตกต่างจาก Paella หรือ Tapas ที่คุ้นเคย Pisto Manchego อาจเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจไม่น้อยสำหรับคุณ …
Blog
ซาลาเปาเนื้อไก่ย่าง อบเชียวหวาน หอมกรุ่นสู่ความหิวโหย!
ซาลาเปาถือเป็นขนมที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในวัฒนธรรมอาหารจีน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ซาลาเปาเนื้อไก่ย่างของเมืองชิงหยาง (Qingyang) …
ซาลาเปาไส้เนื้อยัดไส้ ซอสเผ็ดร้อนหวานอมเปรี้ยว เคล็ดลับความอร่อยซ่อนอยู่ในกระบวนการหมักเนื้อ
ซาลาเปาไส้เนื้อยัดไส้ เป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของเมืองจันเจียง มณฑลกวางตุ้ง ประเทศจีน …
เต้าหู้หมักซอสอ่อนหวานและมันเยิ้ม: คุณเคยลิ้มรสความละมุนของ เต้าหู้หมัก Xiangyang หรือยัง?
Xiangyang，เมืองโบราณที่ตั้งอยู่ทางตอนกลางของมณฑลหูเป่ย ประเทศจีน เป็นที่รู้จักในเรื่องประวัติศาสตร์อันยาวนาน และวัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายและอร่อย Xiangyang …
Tarte Tatin: Indulge in Sweet Caramelized Apples Baked to Perfection!
หากคุณเป็นนักชิมตัวยงที่ชื่นชอบรสชาติหวานละมุน และความกรอบนอกนุ่มในของเบเกอรี่ฝรั่งเศส “Tart Tatin” คือเมนูที่ควรค่าแก่การลิ้มลองอย่างยิ่ง! …
ซาลาเปาไส้เนื้อย่าง เคล้ากับรสชาติหวานมันของแป้งและความหอมกรุ่นของเนื้อย่าง!
ซาลาเปา เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในประเทศจีน และมีหลากหลายバリエーションตามแต่ละเมือง วันนี้ เราจะพาทุกคนไปรู้จัก ซาลาเปาไส้เนื้อย่าง หรือ “Ròu …
หมี่ถั่วเหลืองสับ: เคล็ดลับความหอมนุ่มของเส้นหมี่ผสานรสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปเนื้อวัว
Changsha, เมืองหลวงของมณฑลหุนอันในประเทศจีน เป็นเมืองที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ทั้งทางด้านประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม …
แอฟาโญ่: สุดยอดความหอมกรุ่นของเครื่องเทศกับความหวานละมุนของเนื้อปลา
แอฟาโญ่ เป็นเมนูขึ้นชื่อจากเมือง Jos ในไนจีเรีย เมืองที่ตั้งตระหง่านอยู่บนเทือกเขา Plateau และมีชื่อเสียงในเรื่องความหลากหลายทางวัฒนธรรมและอาหารการกิน …
Malva Pudding! A Luscious Sticky Treat Overflowing With Warm Sweetness and Custard Delight
หากคุณเป็นนักชิมที่ชื่นชอบของหวานสุดแสนละมุนลิ้น ขอแนะนำให้ไปเยือนย่านอาหารแอฟริกาใต้และลองชิม “มาลวา พุดดิ้ง” (Malva Pudding) อย่างแน่นอน มาลวา …
หมี่ซ่งซิน: ซุปหอมหวานที่ผสานความนุ่มละลายของเนื้อกับความกรุบกรอบของผัก!
“หมี่ซ่งซิน” (Mi Song Xin) เป็นเมนูสุดฮิตที่ใครมาเยือนฉีโจว (Zibo) ในมณฑลชานตง ประเทศจีน ต้องลิ้มลองให้ได้ เมนูนี้เป็น noodles …